神田の肉バル RUMP CAP(ランプキャップ)＠旭日食肉横丁 立川肉市場に行ってお肉たくさん食べてきた

6月10日にオープンした『旭日食肉横丁 立川肉市場』の大試食会に参加させいただきましたのでレポートします(‘ω’)ノ

立川駅前にできた「はしご酒」「はしご肉」が可能な旭日食肉横丁1号店の立川肉市場です★まずはこのお店。東京・神田で連日満席『神田の肉バル RUMP CAP(ランプキャップ)』

このお店ではお肉を寝かせた方がより美味しくなるそうで、チャコールグリル(炭火)で焼いたあとアルミで包んで寝かすのがオススメとのこと。

そのため注文してから提供までに最短でも15分以上とお肉は少し時間がかかるんだとか。そのため前菜オススメとのことで前菜も注文しました！

席数は少な目ですが窓際だとモノレールが見えたり、アメリカンな感じで他の店舗と少し違った雰囲気°˖✧◝(*’ω’*)◜✧˖°

アルコールとお通し

お通しはオリーブと生ハム。しょっぱくてお酒が進む感じ(*‘ω‘ *)

私の注文したエクストラモヒート(550円)はふつうのモヒートですがオシャンティです。モヒート大好きなので飲めて嬉しい(*’ω’*)

・フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ(850円)
みんな大好きカプレーゼ！トマトの酸味が意外としっかりあっておいしい！お肉でがっつりなのでサッパリ♪

・自家製ピクルス（400円）
祭壇のような盛り付けのピクルスは程よいポリポリ感ですが甘さが強くて好みではなかったです。美味しいけども！次は旬野菜のバーニャカウダ(850円)にしてみようかな。

・肉屋のポテトサラダ(580円)
写真撮りたいし頼んでみる？なんて頼んでみましたが、ベーコンを切って巻いて食べると「ｳｯﾏｯ(ﾟдﾟ)!!!」てなりました。さすが肉屋です。見た目も激しいのでオススメ！

グリル類はまさに幸せの味！ランプキャップおすすめ！

お肉大好きな私としてはランプキャップの”肉！”という感じたまりませんでした(‘ω’)ノ

なお、カットは自分でしてもいいし、店員さんにしてもらうことも可能です。

やってきた！！ランプキャップ180g (1,570円)

看板メニューのビーフランプキャップは一頭から4kgしか取れない希少部位で、焼き肉屋さんとかではイチボって呼ばれることもあるそう。

赤身肉が大好きなので、柔らかく “肉” って感じのこのランプキャップが私は一番のお気に入りでした(*’ω’*)

玉ねぎの和風のソースと岩塩がついていて、私は塩で食べました♪

意外なまでに付け合わせのポテトが最強においしくて、お友達もみんな「下手したらポテトが優勝かも・・・」とつぶやくほどでしたｗ大盛りフライドポテト(650円)かなり良いのではないかと思います！

なお、サイズは180gの他に230g 1,950円、460g 3,820円と選べます。

ビーフアウトサイド(ハラミ) 180g (1,530円)

これはもし可能なら寝かさないで出してもらったほうが良いかも💦

そうそうマスタードが各テーブルに一瓶くるので、マスタードでも美味しくいただけます(‘ω’)ノ✨

こちらもサイズは180gの他に230g 1,900円、460g 3,680円と選べます。

ビーフフラップミート（カイノミ） 180g (1,400円)

これまたお肉の味をしっかり味わえる感じで最高でした。私はランプキャップが一番好きだけど、一緒に居た男性はコレが一番好きって言ってました(‘ω’)ノ♪

こちらもサイズが選べ230g 1,720円、460g 3,220円となっています。

「神田の肉バル　RUMP CAP」

営業時間：ランチ11:30～14:30／ディナー17:00～23:30
→神田の肉バル RUMP CAP　立川店｜ランチメニュー
TEL：042-512-8544
キャンペーン：6月12日（日）～14日（火）の3日間限定「ディナータイム全品半額」
※半額イベントの予約不可。各日17:00～営業終了まで全員対象