長野・小諸「信州そば処ひしや」で名物そばと栗おこわを堪能してきました。 #信州サイコー

小諸駅すぐそばの「信州そば処ひしや」
長野県、一般社団法人 信州・長野県観光協会さんのお呼ばれして信州のご当地商品の作り手を訪ねたり取材をするツアーに参加しています(っ´ω`c)

長野に到着してまずは皆さんと腹ごしらえ!

というか到着が軽井沢駅だったのですが、そこからジャンボタクシーで移動しました。

大体30~40分くらいで、しなの鉄道 小諸駅のすぐ近くです。

昔ながらの素朴な味のお蕎麦とおこわ「ひしや」

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手打ちそば(二・八ソバ)と、栗おこわの店だそうですが、食べログによるとソースかつ丼も美味しいとオススメされていますね(*´ω`*)キニナル

※そば粉8割、つなぎ2割のお蕎麦

頂いたのは「信州そばと栗おこわのセット」

ご馳走になったので分からないのですが1680円とかかな?これは豪華版ですが1000円くらいでもソバと栗おこわのセットあるみたいでした(°∀°)

ひしやの栗おこわちなみに写真だと見えないですが筍の天ぷらがあり、それがシャクシャクで美味しかったです!普通の筍の天ぷらと違って棒みたいなのが初体験でした。

IMG_20150829_124218栗おこわは流石なだけあってモチモチと塩気、栗のあまみでお腹いっぱいなのに食べ続けてしまいましたw

信州そば続いて信州そばが到着しました!白いなぁと思ったのですが、そば粉が白いんだそうです。
長野信州そば ニハチそば美味しく頂いていると長野県職員の永岡さんが「善光寺さんないのかな?聞いてくる」と店員さんの元へ…

あっ!!

 

善光寺名物 八幡屋礒五郎の七味唐辛子八幡屋礒五郎の七味唐辛子でした!さすが長野w未開封品でしたが常備されていました。

というのも、おそばに凄くあうのです!!!
善光寺名物 八幡屋礒五郎の七味唐辛子ワサビも良いけど唐辛子も良いですね(°∀°)うどんには唐辛子なのに、なんでワサビと思い込んでいたのか…

私は唐辛子好きなので、かなりグッと来ました★

今回の旅では善光寺さんの方へ行かないのですが、きっとお土産屋さんなどにあるはず!買って帰りたいと思います❤

ちなみにコレ本当?とツイートしたら「ご飯にふりかけ代わりにかける」という意見があって衝撃を受けましたwやってみたいと思います🙋✨

おいしかったです、ごちそうさまでした(∩´∀`)∩♪

信州そば処ひしや


【所在地】384-0025長野県小諸市相生町1-2-3
【連絡先】TEL 0267-22-0419 FAX 0267-25-0419
【営業時間】AM10:00~PM8:30
【交通】小諸駅より50m 上信越道小諸I.Cより車で10分
【ホームページ】http://www.hishiya-bento.com/

ちなみにこの記事はイラスト含めてXperiaZ4TabletとBluetoothキーボードBKB50で書いてみました(°∀°)✨

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